Winnaars ‘Heel Harkstede Bakt’ zijn bekend
AlgemeenHARKSTEDE - De inwoners van Harkstede werden zaterdag verwend met elf verrukkelijke taarten tijdens Heel Harkstede Bakt, dat werd georganiseerd door B(L)IJ Harkstede. Elke taart was dan ook een feestje om te proeven.
Een deskundige jury moest uit alle inzendingen een winnaar bepalen. Bij de senioren won Annelise Woortman met haar pistachemerengue, een verfijnde combinatie van luchtige cakebodem, mascarpone/kwarkvulling en frisse frambozen. Tweede werd Gea Weesepoel, voor Rieta Tammeling. Bij de junioren veroverde Niek Schuringa de eerste plek met zijn bramen cheesecake feesttaart, voor Gideon Sauchelli en Quinten Dittrich. De originaliteitsprijs ging naar Amber de Groot. Voor alle deelnemers was er een geldprijs te winnen en als extraatje ontvingen de junioren een bakkersmuts met de tekst ‘Winnaar HHB 2024’ cadeau.
Tijdens de high tea van het 5-jarig jubileum van Spring/HartStee konden bezoekers de taarten proeven, wat zorgde voor een smakelijke afsluiting van de dag.
