Tjuchemmer Kaas-echtpaar gekozen tot Ondernemer van de Maand
AlgemeenTJUCHEM - Els en Rico Agterberg runnen in Tjuchem een biologisch melkveebedrijf met een eigen kaasmakerij en kaasboetiek. Zij zijn in het zonnetje gezet nadat ze waren verkozen tot Ondernemer van de Maand, een actie onder de inwoners van Midden-Groningen, georganiseerd door de gemeentelijke VVD-fractie.
Els en Rico wonen en werken sinds 1999 in Tjuchem. In 2000 schakelden zij om naar een biologische melkveehouderij en sinds 2008 maken zij Tjuchemmer Kaas. Een groot deel van de melk leveren zij aan een melkcoöperatie en een deel verwerken ze tot kaas, die zij verkopen in de Tjuchemmer Kaasboetiek. Tjuchemmer Kaas wordt omschreven als ‘een mooi voorbeeld van lokaal ondernemerschap in het buitengebied van Midden-Groningen: nuchter, herkenbaar en geworteld in de omgeving’.
Tjuchemmer Kaas laat zien dat ondernemen in een klein dorp veel meer is dan alleen een bedrijf runnen. Het gaat om vakmanschap, doorzettingsvermogen en liefde voor het product. Vanuit het buitengebied van Tjuchem wordt gewerkt aan een streekproduct dat letterlijk en figuurlijk dicht bij huis blijft. ,,Dit zijn ondernemers waar je blij van wordt. Tjuchemmer Kaas laat mooi zien wat lokaal ondernemerschap is: hard werken, een goed product maken en betrokken zijn bij de omgeving. Geen grote woorden, maar gewoon doen’’, aldus wethouder Evert Offereins en VVD-fractievoorzitter Marjolein Vulpes.
Met de verkiezing tot Ondernemer van de Maand wil de VVD Midden-Groningen lokale ondernemers in dorpen en buitengebieden extra aandacht geven. Zij zorgen voor werk, bedrijvigheid en leven in de brouwerij. Vulpes: ,,Tjuchem is geen dorp met grote winkelstraten of bedrijventerreinen, maar er wordt wel volop ondernomen. Dat zie je niet altijd meteen, maar het is wel belangrijk voor onze lokale economie. Daarom zetten we Tjuchemmer Kaas graag in het zonnetje.’’ Tjuchemmer Kaas laat volgens Vulpes bovendien zien dat het buitengebied volop in beweging is: agrarische ondernemers zoeken naar manieren om hun bedrijf toekomstbestendig te houden, met aandacht voor kwaliteit, korte ketens en verbinding met de omgeving.
